Ouest France, le 17 novembre 2010.
Depuis septembre, la coop bio propose des paniers de légumes frais,
en collaboration avec un maraîcher de Vienne-en-Bessin.
L'initiative
L'association de consommateurs de produits agrobiologiques du Bessin s'apprête à fêter ses 30 ans. Fondée par une poignée de militants, elle a su se structurer et dispose d'une boutique de 60 m2 depuis six ans.
Après avoir connu une hausse importante du nombre de ses adhérents, elle semble séduire un peu moins depuis la rentrée. « Nous avons regroupé plus de 90 familles, explique Chantal Charau, la présidente. Depuis septembre, nous ne sommes plus que 78. »
L'association souffre sans doute de la vague bio qui submerge depuis quelques années les grandes surfaces et de l'arrivée de nouveaux commerces spécialisés. « Une petite enquête auprès des anciens adhérents nous a permis de comprendre qu'ils ne venaient plus en raison des horaires d'ouverture trop restreints, reconnaît la présidente. Mais nous sommes une association. Et les permanences ne peuvent être augmentées que si nous avons plus de bénévoles. »
Bénévolat et petits prix
Car les membres de l'association doivent aussi mettre la main à la pâte, pour pouvoir disposer de produits bio à petits prix. « Nous ne prenons que 12 % de frais sur les produits que nous vendons. En échange, il faut remplir une liste en même temps que son panier, avant de payer ses achats. » L'entretien et les commandes sont également effectués par les adhérents.
En plus des denrées alimentaires, des produits frais (fromage ou lait), des céréales et des produits d'entretien ou cosmétiques, la coop vient de mettre en place un système de commandes de paniers de légumes. « Nous sommes des intermédiaires entre le client et Virginie Leclavier dont l'exploitation de maraîchage est installée à Vienne-en-Bessin, assure Olivier Meslet, le secrétaire. Les paniers arrivent à la coop chaque jeudi soir. » Différentes formules sont proposées, avec des paniers de 10 €, 15 € ou 20 €. « Avec une sélection de légumes en fonction de la saison. »
En l'absence d'AMAP (Association pour le maintien d'une agriculture paysanne), l'association de consommateurs bio souhaite apporter un service nouveau et pourquoi pas séduire de nouveaux adhérents.
Éric MARIE
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